Ensaladas - Bar Aragón

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Nuestras Ensaladas
NOS SALADES / OUR SALADS

COGOLLOS DE TUDELA
CORAZÓN DE LECHUGA DE TUDELA "COGOLLOS" CON GULAS Y ANCHOAS

·COEURS DE LAITUE "COGOLLOS" AVEC PIBALLES
·HEARTH LETTUCE "COGOLLOS" WITH YOUNG EELS
9,50 €(IVA incl.)
ENSALADA "ILUSTRADA"
LECHUGA, TOMATE, HUEVO DURO, ATÚN, ESPÁRRAGOS, ANCHOAS Y OLIVAS NEGRAS

·LAITUE, TOMATES, OEUF DUR, THON, ASPERGES BLANCHES, ANCHOIS ET OLIVES NOIRES
·LETTUCE, TOMATOES, BOILED EGG, TUNA, WHITE ASPARAGUS, ANCHOVIES AND BLACK OLIVES
9,50 €(IVA incl.)
ENSALADA DE "CRUJIENTES"
MÉZCLUM DE ENSALADAS VARIADAS (LECHUGA, ESCAROLA, HOJA DE ROBLE), VERDURITAS CRUJIENTES (CALABACÍN, ZANAHORIA, PATATA, CEBOLLA) EN FRITURA, AROS DE CEBOLLA FRITA Y JAMÓN DE PATO ADEREZADA CON VINAGRETA DE MODENA

·MIX DE SALADES VARIÉES ( LAITUE,SCAROLLE,FEUILLE DE CHÈNE) LÉGUMES VERTS CROUSTILLANTS (COUGETTE, CAROTTES, PONME DE TERRE,) EN FRITURE, ANNEAUX D’ OIGNONS FRITS, JAMBON DE CANARD ET VINAIGRETTE DE MODENA
·MIXED LETTUCE SET (LETTUCE, SCARROL, OAK LEAVES), FRIED AND MIXED VEGETABLES (MARROWS, CAROTS AND POTATOES), DUCK’S HAM AND MODENA’S VINEGAR SAUCE
9,50 €(IVA incl.)
ENSALADA DE RULO DE CABRA
MÉZCLUM DE ENSALADAS VARIADAS (LECHUGA, ESCAROLA, HOJA DE ROBLE), JAMÓN DE BODEGA A LA PLANCHA, RUEDA DE RULO DE CABRA AL GRILL Y VINAGRETA CON MIEL

·MIX DE SALADES VARIÉES (LAITUE, SCAROLLE, FEUILLE DE CHÈNE),JAMBON FUMÉ, TRANCHE DE ROULEAU DE FRÔMAGE DE CHÊVRE GRILLÉ ET VINAIGRETTE AU MIEL
·MIXED LETTUCE SET (LETTUCE, SCARROL, OAK LEAVES), SMOKED HAM, GRILLED SLICE OF GOAT CHEESE AND HONEY VINEGAR SAUCE
11,00 €(IVA incl.)
ENSALADA GRIEGA
ENSALADA DE PATATAS COCIDAS CON CEBOLLA, PEPINO, OLIVAS NEGRAS Y SALSA DE YOGURT AROMATIZADA

·SALADE DE POMMES DE TERRE AU FOUR, OIGNONS, CONCOMBRE, OLIVES NOIRES ET SAUCE AU YAHOURT AROMATISÉE
·GREEK SALAD (POTATOES CUCUMBER SLICE ONIONS, BLACKOLIVES AND AROMATIZED YOGOURTH SAUCE)
10,00 €(IVA incl.)
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DIRECCIÓN:

Plaza de Los Fueros, 15
31500 TUDELA  (NAVARRA)

HORARIO DE COCINA

13:00 h. a  15:30 h.
20:00 h. a 23:00 h.
         CONTACTO

Tel. Reservas 948 82 10 54
Email info@bararagon.com
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